Detalhes do produto:
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CAS No.: | Não disponível | Outros nomes: | Pea Protein Hydrolyzed |
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MF: | não | EINECS não.: | NA |
Fema não.: | Não | Tipo: | Realçadores da nutrição |
Produto: | Pea Protein | Cor: | claro - amarelo |
tamanho de partícula: | 80-150mesh | Categoria: | produto comestível |
Fonte: | ERVILHA | Porto: | Porto do cano principal de China |
Realçar: | 1000Dal hidrogenou a proteína vegetal,Hidrólise enzimático proteína vegetal hidrogenada,não GMO hydrolyzed a proteína de planta |
Especificações:
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Artigo
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Padrão
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Resultado
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Aparência
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Claro - pó amarelo
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Claro - pó amarelo
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Proteína (na base seca, N*6.25)
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≥80%
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83,5%
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Fibra bruta % (na base seca)
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≤7%
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4,12%
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% gordos (na base seca)
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≤5%
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1,8%
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Tamanho de partícula (100mesh)
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97% com o minuto
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97,5% completamente
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Umidade
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≤8%
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7,5%
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Cinza
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≤6.5%
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2,0%
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PH
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6.0-8.0
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7,4
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Glúten
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≤5 PPM
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conforma-se
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Soja
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≤2.5 PPM
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conforma-se
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Contagem de placa total
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≤10000cfu/g
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conforma-se
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Escherichia Coli
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<30 CFU/G
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conforma-se
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Salmonelas
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NEGATIVE/25G
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conforma-se
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Fermentos
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≤50cfu/g
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conforma-se
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Moldes
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≤50cfu/g
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conforma-se
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Staphlococcus
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negativo
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Não detectado
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Arsênico
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≤0.05 PPM
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conforma-se
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Cádmio
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<0.05 PPM
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conforma-se
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Ligação
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<0.040 PPM
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conforma-se
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Mercury
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<0.05 PPM
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conforma-se
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Aflatoxinas
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<20 PPB
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conforma-se
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O vegetariano Pea Protein Isolate é feito das ervilhas de alta qualidade de não-GMO, produzidas após o processo de separação, de homogeneização, de esterilização, de secagem de pulverizador, etc.
1) Proteína convencional C80 da ervilha
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