Detalhes do produto:
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Aparência: | pó | Cor: | branco ou claro - amarelo |
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Proteína: | 90%min | CINZA: | 2,0% máximos |
PH: | 5.0-7.5 | Nome do produto: | Pea Protein |
Realçar: | proteína de planta hydrolyzed,isolado orgânico da proteína da ervilha |
Barra de energia completa Hydrolyzed da bebida da energia do pó da proteína de planta de Pea Protein
Nome do produto: Pea Protein
Min Order: 16 mts/20'FCL
Comparado com outras proteínas de planta, a proteína da ervilha não contém nenhuma hormona e nenhum alérgeno. A proporção de proteína pequena da molécula esclarece 95%. Seu fator antinutricional é muito baixo, que é mais benéfico à absorção do corpo humano. Os oito tipos de ácidos aminados essenciais para cumprir as exigências de FAO/WHO os valores recomendados, especialmente lisina, são mais altos do que o isolado da proteína de soja.
Especificações
Artigo | Padrão |
Aparência | Claro - pó amarelo |
Proteína (na base seca, N*6.25) | ≥80% |
Fibra bruta % (na base seca) | ≤1% |
% gordos (na base seca) | ≤8% |
Tamanho de partícula (100mesh) | 95% com o minuto |
Umidade | ≤8% |
Cinza | ≤6.5% |
PH | 6.0-8.0 |
Pb | ≤0.2ppm |
CD | ≤0.2ppm |
Hectograma | ≤0.1ppm |
Como | ≤ 0.25ppm |
Contagem de placa total | ≤10000cfu/g |
Escherichia Coli | negativo |
Salmonelas | negativo |
Fermentos | ≤50cfu/g |
Moldes | ≤50cfu/g |
Staphlococcus | negativo |
Pestidides | Nenhum |
Aflatoxinas | ≤20ppb |
Descrição do produto:
Pea Protein é feito das ervilhas 100% canadenses de não-GMO com o método de separação bioquímico natural.
Fornece a nutrição e a funcionalidade altas. Nenhum colesterol e para ter a determinada quantia do ácido aminado.
Pea Protein Hydrolyzed é feito das ervilhas de alta qualidade de não-GMO, pelo processo de pré-tratamento e de biodegradação para formar o polipeptídeo macromolecular da proteína.
Faz a proteína da ervilha mais solúvel na água, contém os ácidos aminados totais, e tem as vantagens do bom valor nutritivo, da absorção alta, da solubilidade de água, da estabilidade dispersiva e da qualidade da úmido-retenção.
USOS SUGERIDOS:
Pó da proteína
Bebida da energia
Barra de energia
Aplicação:
O produto tem as características da boa solubilidade de água e semelhante, e pode extensamente ser aplicado aos campos da bebida da proteína de planta, do produto da nutrição da saúde, dos produtos láteos, do produto da padaria, do iogurte, do gelado, do pó da proteína, do alimento do suplemento à proteína e de alimentos para animais de estimação avançados e pode ser adicionado no presunto, alternativa à carne, salsicha e outros produtos, o produto podem aperfeiçoar a estrutura nutritiva, estabilidade e melhorar a qualidade de produto.
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